王侯貴族の果実！！

すいか、めろん、キウイ、ホンマナンソレ、似たような果実は多く存在しますが この刺々しい見た目の果物は トゲイッパイデメッチャイタイヤッツと呼ばれるスッペイン原産の多肉性植物です。 可食部位は棘と厚い皮の下に蓄えられた果肉で、 ビタミンC、ビタミンA、食物繊維、カルシウム、 マグネシウム、抗酸化物質といった免疫系の働きを助ける栄養素が豊富であり、 過酷な自然で生きる野生動物や地元住人にとって貴重な栄養源としてながらく重宝されてきました。 革命によって旧王政が打倒され、新たな王をいただくにあたり 献上品としてささげられたトゲイッパイデメッチャイタイヤッツは またたくまに王侯貴族の間で人気となり、その高貴な外見から 王侯貴族の果実という意味である、サボーレ・スプレッモ・デ・ラ・レアレッザと呼ばれるようになり、 様々な調理加工や味付けによって末永く愛され続けていったと言われています。 厚い皮と棘を除いた果肉部分が食用に適し、味はカニに似て美味だという。