嵐山の湯豆腐！！

【お題】　冬の味覚 Delicious Yudoufu in Arashiyama! !(Kyoto) (boiled tofu・boiled bean curds) どうしても主張したかったのでBing先生に頼みましたｗ （以前にお題の豆腐で自分の限界を知っているから（汗）） 10月に収穫した大豆を乾燥して、豆腐用の「新豆」として出回るのは年末から年明けにかけて。 新鮮な大豆を使って作るこの時期が、いわば豆腐の旬で、なめらか肌と舌触りに違いが出る、そうな。 食後の「美味しかった顔」だけ2枚つけておきます（ズル） ①②③④：Bing Image Creator ⑤⑥　　：ChromaFT_v3