ワッフルの日

12月1日は「ワッフルの日」です。ワッフルケーキ専門店「ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル）」を運営する株式会社新保哲也アトリエが制定しました。 日付は、1号店が1991年12月1日にオープンしたことから。「ワッフル（ワン＝1、フル＝2）の日（1）」と読む語呂合わせも由来のひとつです。ワッフルの魅力と食文化を多くの人に伝えることを主な目的としています。