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ココアを作る方法(11枚)
ココアを作る方法 必要な材料: ココアパウダー: 大さじ2 砂疗: 大さじ1~2 (お好みで調整) ミルク: 200ml 水: 少々 お好みでバニラエッセンスやシナモン 作り方: 1~2 ココアパウダーと砂糖を混ぜる: 小さなボウルにココアパウダーと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。 水を加えてペーストを作る: 少量の水を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜて滑らかなペーストを作ります。 3 ミルクを温める: 鍋にミルクを入れ、中火にかけて温めます。沸騰直前まで温めたら火から下ろします。 4~6 ココアペーストをミルクに加える: 2で作ったココアペーストを温めたミルクに加え、よく混ぜ合わせます。この時、ダマがないようにするために泡だて器を使ってよくかき混ぜると良いでしょう。 6~7 かき混ぜすぎ、加熱し過ぎ、はしゃぎ過ぎなど気を付けましょう。 8 お好みでフレーバーを加える: バニラエッセンスやシナモンを加える場合は、この段階で入れてください。 9 完成: ココアをカップに注ぎ、お好みでマシュマロやホイップクリーム、チョコレートシロップをトッピングして完成です。