豆腐の坑夫
この鉱山では年間80㌧もの豆腐の採掘が行われ、 味噌汁の具材である豆腐の約80%は当該鉱山産出のものが 使用されている。 豆腐資源の枯渇を問題視する中、 昨今では世界的にも日本食が広まったことで 需要はさらに高まっているのであった・・・ って妄想してみる
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